İçindekiler:
Ülkenin kızılcık arzının yüzde 60'ını üreten Wisconsin, 15 yıldan fazla bir süredir ABD'deki en iyi kızılcık üreten eyalettir. Wisconsin'de kızılcıklar, devlet ekonomisine yılda 300 milyon dolar ekliyor ve 3.400 işi destekliyor. Kızılcık çiftlikleri ayrıca Michigan, Massachusetts, New Jersey, New York ve Oregon'da da bulunabilir. Kızılcık yetiştiriciliğinden elde edilen kazanç, çiftliğe yapılan yatırıma, çiftliğin büyüklüğüne, hava koşullarına ve hasat üretimini etkileyebilecek diğer faktörlere bağlı olarak değişir.
Gelir
ABD Çalışma İstatistikleri Bürosu, tam zamanlı olarak, maaşlı tarım yöneticilerinin 2008 yılında haftalık ortalama 775 dolar maaş kazandığını bildirmiştir. Orta yarı haftada 570 ile 1.269 dolar arasında gerçekleşmiştir. Ücretli çalışanların en düşük ücretli yüzde 10'u 358 dolardan az aldı. En yüksek ödenen yüzde 10, haftada 1.735 dolardan fazla para aldı. BLS, 2010'da ortalama saatlik tarım işçilerinin yıllık 45.040 dolarlık ortalama ücretle 21.65 dolar olduğunu bildirdi.
Kızılcık yetiştiriciliğindeki finansal riskler büyüktür ve bütün meyvelerdeki çiftçiler başarılı değildir. Birçok yaban mersini çiftçisi, tarım gelirlerini tarım dışı istihdamla tamamlar. ABD Tarım Bakanlığı Ekonomik Araştırma Merkezi, tarım işletmelerinin ortalama net nakit gelirinin 2011 yılında 83.100 dolar olacağı tahmin edilmektedir. 2011 projeksiyonu, 2010 tahmininden 71.100 dolar olan% 17 artış göstermektedir.
İş tanımı
Kızılcık çiftçileri kâr elde etmek için kızılcık yetiştirir, yetiştirir ve pazarlar. Genellikle kendi bataklıklarına sahiptirler veya kızılcık tarımı için diğer sulak alanlarını kiralarlar. İş açık havada ve mevsimsel. Bir yaban mersini çiftçisinin görevleri mevsime ve tarım işletmesinin büyüklüğüne bağlıdır. Kızılcık çiftçileri, hasat ve sulama ekipmanlarını işletir, gübreler ve böcek ilaçları uygular ve bitmiş ürünü paketleyip pazarlar.
Nitelikler ve Eğitim
Kızılcık çiftçileri, kızılcık ekimi, işletme uygulamaları, yönetim ve satış teknikleri konusunda sağlam bir bilgiye sahip olmalıdır. Bir kolej eğitimi bir zorunluluk olmasa da, birçok kızılcık çiftçisinin ziraat ya da yer bilimleri, işletme yönetimi ya da pazarlama alanında derecesi var. Birçok kızılcık çiftçisi bir aile çiftliğinde çalışarak tecrübe kazanmıştır.
İstihdam Fırsatı Outlook
Amerika kızılcıkları sever. Zengin bir lif ve C vitamini kaynağıdırlar. II. Dünya Savaşı sırasında, ABD birliklerine bir milyondan fazla susuz kızılcık gönderilmiştir. Daha fazla kızılcık yetiştiricisi yetiştirme yöntemlerini organik tarıma dönüştürdüğünden, lezzetli meyvelere olan talebin yüksek kalması bekleniyor. USDA, 2011 kızılcık mahsulünü 2010 yılına göre yüzde 10'dan fazla 7,5 milyon varil olarak tahmin ediyor.