İçindekiler:
Eğer programınız süper deliyse, kahvaltıyı atlamak muhtemelen zamanında evden çıkmaya çalıştığınız zaman keseceğiniz ilk köşelerden biridir. İleride getirip yanınıza alabileceğiniz ev yapımı, sağlıklı bir kahvaltı olsaydı harika olmaz mıydı? Bu on-the-breakfast kekler tasarıya mükemmel uyum - onları Pazar gecesi öncesinde yapmak ve tüm hafta sağlıklı bir kahvaltı olacak. Portatif, küçük, kabuksuz bir kiş gibi, süper esnekler. Elinde ne varsa al ve içine at, yanlış gidemem. İşte temel tarif:
Malzemeler:
1 düzine yumurta
1 su bardağı donmuş veya taze ıspanak
Sweet tatlı bir soğan
1 1/2 ila 2 su bardağı kıyılmış peynir, her türlü eser
Gereçler:
Çörek tepsisi
kâse
Spatula
Servis: Altı kişi başına iki varsayılarak. Kekler hafta boyunca soğutulabilir veya dondurulabilir ve ayrılabilir.
Hadi şu şeyi yapalım:
Fırını önceden 350˚F'ye ısıtın.
Çörek tavasını bitkisel yağ veya yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın, hangisi varsa elinizde.
Ispanağı yıkayın ve sümüksü veya renksiz olanları temizleyerek yaprakları kabaca kesin.
Soğanı soyup doğrayın.
Yumurtaları bir kaseye kırın ve iyice karışana kadar tuz ve karabiberle çırpın.
Çörek bardaklarını yarısı ıspanak, doğranmış soğan ve peynirle doldurun. Çırpılmış yumurtaları sebzelerin ve peynirin üzerine dökün, kek kapları neredeyse doluncaya kadar ¼ "boşluk bırakın.
Yumurtaslanana ve merkeze yerleştirilmiş bir kürdan veya bıçak temiz çıkıncaya kadar 20-25 dakika pişirin.
Kekleri çıkarmadan önce birkaç dakika teneke içinde dinlendirin (hafifçe sönecektir).
Kekler bittiğinde hemen tadını çıkarabilir veya hafta boyunca yanınıza almak için paketleyebilirsiniz. Kolayca çıkarılabilen kısımlar için 1-2 çörek Ziploc torbalara koyun ve bir hafta kadar buzdolabında veya bir ay kadar buzdolabında saklayın.
Kendi başlarına harikalar ve kızarmış bir İngiliz çöreği için bile daha iyiler. Keyfini çıkarın!