Zaten Her zamanki yemek artıkları ile sıkıldınız mı?

Şükran günü yemeği her zaman favori bir bayramdır, ancak bittikten sonra, çoğu yemek artıkları ile sıkışıp kalırsınız. İyi yemeğin boşa gitmesine izin vermekten nefret edersiniz, ancak bir kişi kaç hindili sandviç yiyebilir?

Sizin için çözümlerimiz var. İşte bu artıkları tamamen yeni yaratımlara dönüştürmenize yardımcı olacak birkaç tarif.

1. türkiye şehriye güveç

kredi: Rachel Whetstone

Malzemeler:

2 su bardağı kuru yumurtalı erişte

1 su bardağı pişmiş hindi adet

1 su bardağı pişmiş sebze

1/2 su bardağı hindi sos

Talimatlar: Erişteyi 10 dakika kaynatın, sonra süzün ve tekrar tencereye geri koyun. Hindi, sebzeler ve sosları ilave edin ve karışım eşit şekilde ısınana kadar düşük ateşte karıştırın. Sıcak servis yapın.

2. Sosis ve pişmiş yumurta ile doldurma

kredi: Rachel Whetstone

Malzemeler:

2 bardak hazır doldurma

1 su bardağı pişmiş sosis

½ fincan dondurulmuş mısır

4 yumurta

Talimatlar: Doldurma, sosis ve mısırla birleştirin. Büyük bir tava veya fırın kabının tabanını gresleyin. Doldurma karışımını tencereye eşit şekilde yayın. Doldurma karışımının üzerine yumurtaları çatlayın, böylece doldurma yumurta beyazları ile kaplanır, ancak yumurta sarısı bozulmadan kalır. 40 dakika boyunca 350 derecede veya yumurta akı dolana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

3. Patates püresi ve doldurma krepleri

kredi: Rachel Whetstone

Malzemeler:

2 bardak artık patates püresi

1 bardak hazır doldurma

2 yumurta

2 yemek kaşığı un

½ fincan dilimlenmiş yeşil soğan

2 yemek kaşığı bitkisel yağ

Tatmak için ekşi krema

Talimatlar: Büyük bir kapta, patatesleri, doldurma, yumurta ve unu çırpın. Yeşil soğan parçalarını yavaşça karışıma ekleyin. Bir tavada yağı ısıtın ve sonra patates karışımını 4-5 inç kreplere dökün. Kreplerin her iki tarafını hafif kahverengi ve çıtır çıtır, orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin. Yaklaşık 4 krep yapar. Tadı ekşi kremayla süsleyin ve sıcak tadını çıkarın.

4. Kızılcık soslu ekmek pudingi

kredi: Rachel Whetstone

Malzemeler:

1 su bardağı kızılcık sosu

1 su bardağı süt

2 yumurta

1 su bardağı şeker

3 dilim ekmek veya rulo

Talimatlar: Yumurtaları, sütü, şekeri ve kızılcık sosu karıştırın. Kızılcık sosu topakları tamam. Ekmek küplerini yavaşça karışıma ekleyin, ekmek iyice kaplanıncaya kadar karıştırın. Karışımı küçük bir fırın kabına koyun. 45 dakika boyunca 350 derecede pişirin. Sıcak veya soğutulmuş olarak servis edin.

5. Tatlı patates güveç yulaf ezmesi çubukları

kredi: Rachel Whetstone

Malzemeler:

2 su bardağı Tatlı patates güveç (lokum dahil!)

2 yumurta

2 su bardağı kuru yulaf ezmesi

1 su bardağı şeker

1 yemek kaşığı tarçın

Talimatlar: Tatlı patatesleri çatalla ezin. İyice karışana kadar tatlı patates güveci, yumurta, şeker ve tarçın karıştırın. Yulaf ezmesini yavaşça karışıma katlayın. Karışımı eşit şekilde yağlanmış büyük bir fırın kabına yayın. 45 dakika boyunca 350 derecede pişirin. Çubuklara dilimleyin ve sıcak veya soğuk servis yapın.