Bazı reklam sloganları o kadar mükemmel ki, anında kendilerini anılarına ve şakalarına ödünç veriyorlar. Kaç tane "Süt var?" Hayatında gördün, yalnız kalsın "Sakin ol ve devam et." Ulusal Domuz Eti Kurulu, 1987'de ölümsüz etiketini "Diğer Beyaz Et" bıraktığında, hepimizin birisinin altın çarptığını biliyoruz.
Bugün domuz aslında düşünülemez olanı başarmış olabilir: Amerikan müşterileri arasında tavuktan daha popüler olma yolunda ilerliyor. 2017'de herkesin panik içerdiği göz önüne alındığında, domuz pastırması tükenebileceği için oldukça büyük bir başarı.
Restoranlar gittikçe daha fazla sığır ürününe itiliyor, bakkallarda ise pazarlık fiyata domuz eti var. Müşteriler bu tasarrufları görmekten memnun olsalar da, arkalarındaki sebep pek iyi bir haber değil. Aslında, bu politik - bu cumhurbaşkanının Çin ile olan ticaret savaşının bir sonucudur. Aslında ABD’de çok fazla domuz var, çünkü Çin ve Meksika onları ithal etmeyi çok pahalı hale getirdi.
Vejetaryenler çok kendini beğenmiş olmamalı. Soya fasulyesi çiftçileri, tarımsal altyapıyı boğma tehdidinde olsalar bile, hasatlarını stokluyorlar; çünkü soya fasulyesi ve sorgum da ticaret savaşına girmiş durumda. Üreticiler, sadece bu yılki ürünün satılmadığı için çürüme soya sütü üretmiyor. Halen belirsiz bir sanayi için bir felaket ve Yukarı Orta Batı'da önemli bir gelir kaynağı.
Büyük piliç gelince, işler de çok iyi görünmüyor. Görünüşe göre, kümes hayvanları fiyatları rekor bir haftada en düşük ortalama seviyelerine geriledi. Avantajları, şimdi alışveriş yapanlar için görülebilir, ancak bu durum statükoya kilitlendiğimiz süre boyunca değişebilir.