İçindekiler:
- Eti aksan olarak kullanın, çapa yerine
- Proteininizi diğer kaynaklarla hazırlayın
- Bütçenizi yumurta ve peynirle gerin
- Çorba hayatı hakkında ol.
Tarafından yayınlanan bir 2015 çalışması Açlık ve Çevresel Beslenme Dergisi vejeteryan yemeğin her zamanki menünüze dahil edilmesinin yaklaşık 750,00 $ tasarruf sağlayabileceğini belirtti. Flexitarian yeme, sizi o kadar netleştirmeyebilir, ancak etsiz yemek planlaması dahil olmak üzere toplam bütçe ve sağlık yararları, denemeye değer bir değişikliğe neden olur. Farkı bile fark etmeyebilirsin! İşte büyük potansiyel ödemeleri olan bazı kolay ayarlamalar - hangilerinin normal rutininize kaydığını görün.
Eti aksan olarak kullanın, çapa yerine
Alexandra (@alezohn) tarafından yayınlanan bir fotoğraf
Hayvansal protein pahalı olma eğilimindedir ve organik ve mera yetiştiriciliği için parayı ödemeye hazır değilseniz, orada başka ne olduğunu bilmek zordur - hormonlar, antibiyotikler, yikes. Yemeğinizi tatlandırmak için kullanılan daha az miktarda et için daha fazla ödeme yapmak (tabağın çoğunu yapmak yerine), daha kaliteli ve çoğunlukla daha az yağ aldığınız anlamına gelir.
Proteininizi diğer kaynaklarla hazırlayın
Ana * Bel (@ cuca.bel) tarafından yayınlanan bir fotoğraf
Kombine edildiğinde fasulye, kepekli tahıllar, fındık, tohum, bezelye ve mısır tam proteinler oluşturur. Soya, kenevir tohumu, mavi yeşil algler, kinoa, beslenme mayası ve karabuğday hayvansal olmayan tam proteinlerdir ve birleştirilmelerine gerek yoktur.
Lima fasulyesi, lahana, brokoli şerbeti, ıspanak, hardal ve hardal yeşillikleri de protein bakımından yüksektir (ve yemeğinize taze şeyler eklemek için harika bir fırsattır). Bunlar markette satışta ise, düşük fiyattan faydalanabilir ve ekstraları dondurabilirsiniz. Unutmayın, az miktarda besin değeri donarak tehlikeye girer!
Bütçenizi yumurta ve peynirle gerin
Nikki Hirsch (@ nikki.hirsch) tarafından eklenen bir fotoğraf
Omletler çabuk ve kolay konfordur. Yemek yemekleri, haşlanmış yumurtalar salata canlandırabilir (ya da sadece baharatlı yumurta yapabilir ve hepsini yiyebilirsiniz) ve sufle etkileyici ve eğlenceli bir seçenektir.
Çorba hayatı hakkında ol.
Nicolette Borlaug (@ nicolettemarie1) Tarafından Çekilen En Yeni Fotoğrafları İncele
Et kaynağınızın kaynamış kemiklerinden veya sebze artıklarınız ve domateslerinizden yapılan stoklar genellikle et suyu bazlı çorba için harika bir temel oluşturur ve patatesler ve kabaklar size daha kalın bir temel sağlar. Bu aynı zamanda dondurulabilir ve daha sonra gerçekten sıcak ve besleyici bir şeye ihtiyacınız olduğunda kolay yemek pişirmek için tekrar ısıtılabilir, ancak pişirme çabasına gitmek istemeyin. Bazı çözülmüş çorba ve belki biraz ekmek bir kabın içinde konfor gibidir.
Birkaç son ipucu: daha yağlı etler daha lezzetli olma eğilimindedir, bu nedenle istediğiniz tadı elde etmek için daha azına ihtiyacınız olabilir. Pişirmek ve bazı yağları boşaltmak, yiyeceğinizin yağlanmasını önleyebilir. Ayrıca, kilerinizi her türlü vejetaryen malzemeyle doldurmanız gerektiğini düşünebilirsiniz. Hayır yapmazsın! 3 lb ile bitmeden önce küçük bir miktar yiyecek almak için marketinizin toplu yiyecek bölümünü kullanın. nefret ettiğin bir çantam. Aldığın şeyi yemeyeceksen hiçbir şey tasarruf etmiyorsun - ve pizza siparişi veriyorsun.