Kahveden daha evrensel bir çekiciliği olan herhangi bir içecek var mı? (Ofiste yaygın olarak tüketilen içecekler demek istiyoruz.) Toplum olarak buna bayılıyoruz - öyle ki yeni araştırmalar, kahve kokusunun bile zihinsel performansımızı artırabileceğini gösteriyor.
Stevens Teknoloji Enstitüsü tarafından bu ay yayınlanan bir araştırma, GMAT cebir testine karşı koku alma duyularınızı etkiledi. İki işletme okulu öğrencisi, lisansüstü kabul sınavının bir bölümünü aldı, biri kahve gibi kokan bir odada, diğeri kokusuz bir odada. Kahve kokulu odada sınava girenler aslında kontrol grubundan önemli ölçüde daha yüksek puan aldı. Sadece bu değil, görüşme yapıldığında, çalışma katılımcıları bir kahve aromasına maruz kalırken daha fazla "fizyolojik olarak uyarılacağına" inandıklarını söylediler.
Koku duyumuzun hafıza gibi beyin işlevleriyle derin bağlantıları vardır, bu yüzden koku ve ortamın performansı ve davranışları nasıl etkileyebileceği hakkında daha fazla şey öğrenmememiz şaşırtıcı değildir. Bu araştırmanın sizin için işe yarayıp yaramadığını görmekle ilgileniyorsanız, küçük bir kase kavrulmuş kahve çekirdeğini çalışma alanınızda tutmayı düşünün. (Parfümerler farklı kokuları test ederken koku damak için elinizin altında kahve tutar.) Bir fincan java için ilkbahar yapmaktan daha ucuz olabilir ve uyku zamanlamanıza karışması daha düşük olabilir.
Bir kahve içicisi iseniz, elbette, tamamen pes etmelisiniz gibi hissetmeyin. Belli bir düzeyde, dünya barışına yol açabileceğine dair güçlü kanıtlar var.