İçindekiler:
- Hükümet Verilerini Anlamak
- Sağlıklı Bir Yemek Planı Ne Yapar?
- Kişisel Bütçenizle Alaka Düzeyi
- Yiyecek Maliyetlerinizi Kırpma
Yemek bir zorunluluktur, fakat aynı zamanda bütçenizin en esnek kısımlarından biridir. Değiştirilmesi zor olan ranttan farklı olarak, yemeklerinizi uygun fiyatlı tutan mantıklı yiyecek seçimleri yapabilirsiniz. ABD hükümeti, dört model yemek planına dayanarak gıda maliyetleri için aylık veri sağlamaktadır. Nisan 2015'te bu planların maliyeti 387,40 dolar ile iki kişilik bir aile için 774,00 dolar arasında değişmekteydi. Maliyetler yaşlılar için biraz daha azdı.
Hükümet Verilerini Anlamak
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Politikası ve Beslenme Politikası ve Teşvik Merkezi'nin dört model yiyecek planı vardır: Tuhaf, Düşük Maliyetli, Orta Maliyetli ve Liberal. Modeller, dört farklı maliyet seviyesinde beslenme standartlarını karşılayan sağlıklı bir diyet sağlamak için tasarlanmıştır. Her planın maliyeti enflasyon için düzenli olarak ayarlanır.
Nisan 2015'te bunlar, yemek planı tahmini maliyetleri idi:
- Tuhaf: 387,40 ABD Doları / 367,00 ABD Doları
- Düşük Maliyetli: 495,50 TL / 474,20 TL
- Orta Maliyet: 618,80 ABD Doları / 592,30 ABD Doları
- Liberal: 774,00 dolar / 712,90 dolar
İlk sayı 19 ila 50 yaşları arasındaki iki, erkek ve dişi bir aile içindir. İkinci sayı, 51 ila 70 yaşları arasındaki iki, erkek ve dişi bir aile içindir.
Sağlıklı Bir Yemek Planı Ne Yapar?
Sağlıklı bir yemek planını neyin oluşturduğunu belirlemek için USDA, MyPyramid gıda önerileri dahil olmak üzere çeşitli faktörlere bakar. Hükümet, 2011 yılında MyPyramid'in yerini alan basitleştirilmiş "Tabağımı Seç" modelini tanıttı. “Tabağımı Seç”, sebze, meyve, tahıl, süt ve protein tüketmeyi içeren çeşitli yönergeler içerir. Spesifik olarak, günlük kalorili bir günlük beslenmeyi temel alan dağılım şöyledir:
- 2,5 bardak sebze
- 2 bardak meyve
- 6 gram tahıl
- 3 bardak süt
- 5.5 ons protein
Daha az yağlı bir süt seçmek ve daha fazla kepekli tahıllar yemek gibi daha spesifik tavsiyeler de vardır. Tam dökümü Tabağımı Seç web sitesinde görebilirsiniz.
Kişisel Bütçenizle Alaka Düzeyi
Ailelerin asıl gıda harcamaları bölgeden bölgeye değişebilir. Diğer harcamalara bağlı olarak, yemek ailenin genel bütçesinin farklı bir yüzdesini alacaktır. Ekonomik Politika Enstitüsü, 2013 yılında New York'taki dört kişilik bir ailenin, gıda bütçesinin yüzde 9,6'sını, Seattle'daki benzer bir ailenin de yüzde 12,9'unu harcadığını tespit etti. Enstitü USDA rakamlarını gıda tahminlerinde kullandı.
Yiyecek Maliyetlerinizi Kırpma
Finansman konusunda sıkıysanız, yiyecek harcamalarınızı azaltmak için bazı basit değişiklikler yapabilirsiniz.
- Yemekleri önceden planlayın
- Büyük gruplar halinde pişirin
- Dondurulmuş yemek artıklarınızı yiyin
- Temel malzemeleri satın alın ve evde pişirin
- Klip kuponları
- El ilanları okuyun ve satış öğeleri satın alın
Wells Fargo'ya göre, Amerikalılar ortalama olarak gıdalarının yüzde 20'sini atıyor. Bakkal bütçenizi sadece kendi atıklarınızı azaltarak azaltabilirsiniz. Bir bakkal listesi hazırlayın ve süpermarkete kendiliğinden gitmekten kaçının. Forbes blogcu Mindy Crary, rahat bir yemek yapmak için malzemeleri satın almanızı tavsiye eder, böylece siparişlerinizi sipariş etmek yerine kendi mutfağınızda arzu edebilirsiniz.